Flaxseed Health Benefits: अलसी के एक-एक दाने में भरा है प्रोटीन, बहुत सी बीमारियों में आता है काम
अलसी (Flaxseed) का उपयोग भारत में हजारों वर्षों से आयुर्वेदिक चिकित्सा (Ayurvedic medicine) में किया जाता रहा है। अलसी को कई बीमारियों के लिए वरदान मन जाता है
अलसी (Flaxseed) का उपयोग भारत में हजारों वर्षों से आयुर्वेदिक चिकित्सा (Ayurvedic medicine) में किया जाता रहा है। अलसी बीज, तेल, पाउडर, गोलियां, कैप्सूल और आटे के रूप में उपलब्ध है। कब्ज, मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग, कैंसर और कई अन्य बीमारियों से बचाव के लिए लोग इसे खाने में इस्तेमाल करते हैं। अलसी (flaxseed) के पोषक तत्वों की अगर बात करें तो यह लिग्नन्स, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, प्रोटीन और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड जैसे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) या ओमेगा-3 जैसे तत्वों का भंडार है।
आयुर्वेद चिकित्सक दीक्षा भावसार आपको बता रहे हैं कि अलसी (flaxseed) को अपने आहार में शामिल करने से आपको क्या स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। अलसी के बीज के आयुर्वेदिक गुण, यह स्वाद में मीठा और कड़वा, पतला (snigdha) और पचाने में भारी (guru) और शक्ति में गर्म होता है, इसलिए वात विकारों जैसे नसों का दर्द, पक्षाघात तथा गठिया के लिए उपयोगी माना जाता है। यह वात को संतुलित करता है साथ ही आपको बता दें की यह पित्त और कफ को बढ़ाता है इसलिए अत्यधिक रक्तस्राव विकारों से पीड़ित लोगों और गर्भावस्था की योजना बना रहे लोगों को इसका उपयोग सावधानी के साथ करना चाहिए।
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ब्लड शुगर कम करने में मददगार - Helpful in reducing blood sugar
अलसी के बीज मधुमेह रोगियों में ब्लड शुगर लेवल को कम करने में सहायक होते हैं। इसका घुलनशील फाइबर आपकी भूख की पीड़ा को दूर रखने में मदद करता है, इसलिए वजन घटाने और खाने की इच्छा रखने वालों के लिए यह सबसे अच्छा है।
अलसी कब्ज के लिए एक बेहतरीन उपाय है - Linseed is an excellent remedy for constipation
अलसी के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं और यही कारण है कि नियमित रूप से इसका सेवन करने से कब्ज को खत्म करने और पाचन में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है - Lowers bad cholesterol
अध्ययनों से पता चला है कि अलसी के बीज LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करते हैं, HDL (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) में सुधार करते हैं, जिससे आपको रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलती है।
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ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है - Keeps blood pressure under control
अलसी (flaxseed) के बीज रक्तचाप को भी कम करते हैं। यह एक इम्युनिटी बूस्टर फूड है और इसमें एंटी-एजिंग गुण होते हैं। साथ ही यह त्वचा और बालों के लिए भी अच्छा होता है।
अलसी के बीज प्रोटीन का भंडार हैं - Flaxseeds are a storehouse of protein
अगर आप मांस और मछली नहीं खाते हैं तो अलसी आपके लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है। इसे प्लांट-बेस्ड प्रोटीन माना जाता है, जो शाकाहारियों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
कैंसर को रोकने में मदद करता है - Helps in preventing cancer
अलसी (flaxseed) में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और एस्ट्रोजेनिक गुण होते हैं। यह स्तन और प्रोस्टेट कैंसर के साथ-साथ अन्य प्रकार के कैंसर को रोकने में मदद करता है।
दी गई जानकरी सामान्य जानकारी के लिए है हम किसी भी प्रकार का दवा या उपचार विकल्प नहीं बताते है अधिक जानकारी के लिए हमेशा अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
